ДОУНБ http://forum.libr.dp.ua/ |
|
ПІЦА ДОМАШНЯ http://forum.libr.dp.ua/viewtopic.php?f=38&t=12812 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | laptinova [ 12 фев 2013, 15:35 ] | ||
Заголовок сообщения: | ПІЦА ДОМАШНЯ | ||
Трішки сонячної Італії на кухні зараз не завадить! Та й піцу мої хлопчаки дуже полюбляють ![]() на одну піцу (діаметром 30-32см) 150гр борошна (просіяти) 50гр манки з твердої пшениці (семола) 125мл мінеральної води негазованої (+/-20мл води) 1ст.л. оливкової олії EV 1 ч.л. сухих дріжджів 1/2ч.л. цукру 1/2ч.л. солі соус: 2-3 томати (у мене були заморожені з літа) 8-10 листочків базиліка (я його теж якогось дива заморозила) 1 ст.л. томатної пасти 2 зубці часнику сіль за смаком а також: тертий твердий сир, десь з півсклянки тоненькі шматочки підкопченого підгорля (можна замінити грудинкою чи беконом чи ще чимось смачненьким), щоб зверху розкласти пергамент для випічки Духовка: 220С, розігріти з деком або решіткою Рецепт "пица домашняя" позаимствован по адресу: http://retgdwera.blox.ua/html/1310721,2 ... z2KelyrdnM
|
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |